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清新海苔
海苔奶昔
本报好意思国特约记者 郑 可
开心五月加勒比地区的一种海苔饮品正在成为应答媒体上的新宠。这种名为海苔奶昔的饮品口感私有，都集了牛奶、香料的滋味、海苔浅浅的咸味，进口就让东说念主有一种“拥抱大海”的嗅觉。
加勒比地区的住户几个世纪以来一直有食用海苔的传统勾引 porn，他们将原土海苔制作成食物或配料。养分学家以为，当地的海苔含有优质维生素，还富含矿物资等养分元素。
伴跟着应答媒体上健康饮食视频的多量传播，海苔以其健康价值成为养生潮水追捧的主角之一。金·卡戴珊、海莉·比伯等名东说念主纷纷通过我方的账号宣传这种自然食物的刚正，以至于一份海苔饮品在好意思国的售价高达20好意思元。
不外这种饮品在加勒比地区的价钱要亲民得多——在特立尼达和多巴哥，10好意思元就能购买到一大袋干燥的棕色海苔。回家取出一小块，浸泡之后在锅中煮沸、冷却，然后就不错准备制作海苔奶昔了。
海苔奶昔的制作才能很简便，将制备好的海苔凝胶与牛奶、甜味剂、冰块一都搅动，然后加入豆蔻、肉桂等香料。
饮品的滋味因香料的种类和用量而不同，有些东说念主心爱加入肉桂，有些东说念主心爱加入用水、乙醇和各种蔬菜萃取物酿制的苦精，还有些东说念主只心爱加入磨碎的豆蔻。
有心爱鼎新的东说念主让饮品“升级”，出现了加入刺果番荔枝，以至生姜的海苔奶昔，滋味可谓是多种各种。
在所有这个词加勒比海地区，售卖海苔奶昔以及相关制作材料的摊位随地可见。市集和杂货店里售卖生的、干的海苔，包装内附赠豆蔻和肉桂，还有一份食谱。
一些“预制”的海苔奶昔也十分受接待，从食物公司制作的方盒包装冲泡奶昔，到瓶装浓缩奶昔，种类广大。这种饮品全年任何时间都不错享用，在炎热天气里尤受接待，因为它有助于补充形体流失的养分。
相较于冰咖啡、奶茶、生果奶昔等加入奶成品的冷饮，海苔奶昔的滋味也许没那么“民众化”，然而它对东说念主体有不少益处。
英国播送公司（BBC）此前报说念称，在加勒比住户的生涯传统中，海苔自古以来就被以为有药用价值，是当地“草药疗法”传统的紧迫构成部分。东说念主们以为海苔对男性和女性都有刚正，它有助于擢升男性的生养才调，还有助于妇女增多母乳。
特立尼达和多巴哥海洋事务商议所相关官员示意，海苔在当地被以为对东说念主的合座健康和消化都有刚正。该植物富含碘，碘对甲状腺健康和蜕故孳新的改造至关紧迫。
不外，海苔奶昔虽好，也不成“贪酒”。因为过多食用的海苔凝胶可能会增多碘中毒的风险。约翰·霍普金斯大学医学助理西宾塞尔维·拉贾戈帕尔示意，碘是一种必需的养分素勾引 porn，但过量食用可能会对形体健康产生不利影响。“碘中毒可能会导致甲状腺功能紧闭、甲状腺癌和胃肠说念不适症状。”